Bio Thymian

Standort: vollsonnig, geschützte Standorte, durchlässiger, trockener, nährstoffarmer Boden.

Verwendung: Ein vielseitiges Heil- und Gewürzkraut. Mit seinem unverkennbarem Geschmack würzt es zahlreiche mediterrane Speisen. Er wird frisch oder getrocknet vor allem in Schmor- und Ofengerichten verwendet. Der Thymian kann aber noch mehr. In der Naturmedizin gilt die Pflanze als ein hervorragendes Heilkraut, das unter anderem Erkältungskrankheiten, Husten und Magenbeschwerden lindern kann.